最近オリーブオイルダイエットという、毎日オリーブオイルを飲むことで痩せるという方法が人気です。
ダイエットにオリーブオイルを飲むことで、
可能と聞くと、多くの人が信じられないかもしれませんね。
少量でもカロリーが高く、ダイエットにはマイナスになるという印象が強いのが、油だからです。
確かに、油の取り過ぎはカロリー過多になりやすく、体重増加につながります。
ダイエットの妨げになるのが、バターなどの動物性の脂肪なのです。
しかし、オリーブオイルの場合は、適量ならコレステロール対策にも有効で、
便秘解消や美肌に効果があるといいます。
不飽和脂肪酸で、酸化しにくいオイルだといえるのが、オリーブオイルに含まれるオレイン酸だそうです。
体内の中性脂肪を、脂質の代謝や糖の代謝を活性化することで減らすのに有効です。
シャングリラダイエットや地中海式ダイエットが有名なのが、オリーブオイルを使うダイエット方法です。
シャングリラダイエットはテレビでも取り上げられ、女優さんが実践したことで有名になったダイエット方法です。
オリーブオイルを使って食欲をコントロールするというダイエット方法で、砂糖水でも代用ができるといいます。
混同しないようにしたほうが良いのは、シャングリラダイエットも地中海式ダイエットも、それぞれ用いるオリーブオイルの種類や、ダイエットの具体的な方法に差があるということです。
オリーブオイルの性質
どのように、オリーブオイルはダイエットに影響を与えるのでしょうか。
ダイエットに油だから良くないとか、油だから体に良くないと思い込んでいる人いるのではないでしょうか。
オリーブオイルは優れた食品、実は適量なら、健康にもダイエットにも良いものなのです。
植物油の多くは種をしぼって作りますが、オリーブオイルというのは、オリーブの果実が蓄えているオイルを搾り出したものです。
オリーブのジュースといってもいいのは、オリーブオイルは果実から作るものだからです。
地中海沿岸では離乳食にも取り入れられているのは、脂肪酸組織が母乳に似ているためです。
オレイン酸という不飽和脂肪酸を含むオリーブオイルは、性質として悪玉コレステロールを下げるものがあるそうです。
オリーブオイルは、ダイエットの大敵でもある便秘にも効果的だといいます。
コレステロールの調整だけでなく、オレイン酸は小腸を刺激し、効果的に腸のぜん動運動を促進することができるそうです。
油が足りないと肌の調子が悪くなり、便秘の原因にもなりますので、ダイエット中は油ものを避けてしまいがちですが、注意が必要です。
オリーブオイルはカルシウム、鉄、カリウムなど体に必要な栄養を豊富に含んでいます。
オリーブオイルは、ダイエット中は特に不足しがちな鉄分やカルシウムの補給にも効果があります。
健康や美容に飲むだけで効果を発揮するというオリーブオイルなら、上手にダイエットに役立てることも不可能ではありません。
オリーブオイルを選択する方法
一口にオリーブオイルと言っても、ダイエットでどれを選択すれば良いのか様々な種類があるので悩むことがあります。
ダイエットをオリーブオイルでするな場合に選びたいのは、ダイエット方法に合ったオイルです。
風味がないオリーブオイルが望ましいといえるのが、シャングリラダイエットの場合です。エクストラバージンのオリーブオイルは風味や香りが良いのでおすすめできません。
一般的には、酸度が低いものほど良いオリーブオイルだとされています。オリーブの果実を搾ったものが、オリーブオイルです。
化学的な加工が全く施されていないエクストラバージンのオリーブオイルは、一番最初に絞ったものだけでできているものだそうです。
精製オリーブオイルというのは、絞り終わったオリーブの残りカスや劣化品質のオリーブから抽出したものです。
バージンオイルと精製オリーブオイルとをブレンドしてピュアオリーブオイルは作られるそうです。
ダイエットに向いているオリーブオイルだといえるのは、価格も安価で、バージンオイルと比べると風味や香りは薄いからです。
オリーブオイルには、スパイシータイプとスイートタイプがあります。少々苦味があるのが、オリーブの果実を早い段階で収穫し、オイルにしたものがスパイシータイプです。
多くのポリフェノールを含んでいるのが特徴で、スイートタイプよりもたくさん含んでいます。
ダイエットをオリーブオイルを利用してする時には、しっかり事前に情報収集して、ダイエットの目的や自分の体質に合ったものを選択することをおすすめします。
